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夏季牛皮鲜患者饮食注意事项：果不能代替蔬菜

这也是牛皮鲜注意事项之一，从营养素的总体含量和总的亢氧化能力来说，水果不如蔬菜。水果和蔬菜虽然都含有维生素C和矿物质，但水果中除了鲜枣、山楂、柑橘含维生素C较多外，一般水果如苹果、梨、香蕉等所含的维生素C和矿物质都比不上蔬菜，民间***，特别是绿叶蔬菜。比如番茄具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清re解du的作用。一些苦味的食物，如苦瓜、苦菜等，具有清re解du的功能，可以健胃增食。

牛皮鲜患者适合吃哪些食物呢

1、桃子：含有碳水化合物、蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素，具有清热、利湿等作用。

2、柿子：含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素C等多种维生素。具有健脾、涩肠、凉血、祛痰等作用。

3、西瓜：含有糖类、苹果酸、丙氨酸、精氨酸、蛋白质、甜菜碱、粗纤维、胡萝卜素及多种维生素。味甘、寒，能清热利湿、除烦止

牛皮鲜的常见护理措施

1、避免发生外伤：生活中不注意而发生的刮伤、撞伤、割伤等会使牛皮鲜患者发生“科比那现象”，即发生创伤的皮肤部位也会出现牛皮鲜疾病的症状。此外gan染因素也容易导致牛皮鲜疾病的发生或加重。因此在生活中应注意皮肤外伤和gan染的发生。

2、注意给自己减压：牛皮鲜的预防要注意什么？精神压力大等不良的精神因素也容易造成牛皮鲜疾病的发生或加重，所以在牛皮鲜的有效护理中应当注意给自己适当减压。心情抑郁、烦躁、易怒、紧张等不良的心理状态也会对牛皮鲜疾病的发生和发展不利，生活中对这些因素也应尽量避免。